„Galațiul de altădată" a fost o seară tematică interbelică ținută pe 1 august 2026 la Ciorbe La Ion, pe Strada Gării 55 din Galați. A început la ora 18:00, cu locuri limitate, iar biletul a costat 200 de lei de persoană. Mai jos e ce a fost în ea, ca să știi la ce vii dacă se mai ține una.
Mașinile de epocă, de la poartă
Prima parte a serii s-a petrecut pe trotuar. Două automobile de epocă au fost oprite la bordură, de o parte și de alta a intrării, iar la poartă s-a ridicat o arcadă de baloane aurii și vișinii. Lumea s-a fotografiat acolo înainte să intre, ceea ce era și rostul lor.
Degustarea: vinuri, Prosecco și divin
În curte s-au așezat butoaie, cu pahare și frapiere cu gheață deasupra. S-au turnat vinuri albe, Prosecco și divin, adică băutura de vin învechită în lemn, căreia i se spune divin în Moldova și brandy în alte părți. Partenerul serii a fost Purcari, iar oamenii lor au stat la butoi și au povestit ce se toarnă în pahar.
Muzica: pian, apoi lăutari
Au fost două feluri de muzică, una după alta. Un recital de pian la început, potrivit cu ora la care lumea se așază și se salută. Apoi lăutarii, vioară și acordeon, care au trecut printre mese și au cântat aproape de om, cum se face. Pe la mijlocul serii se dansa între mese, iar asta nu fusese trecută în program.
Ce s-a pus pe masă
Meniul a fost cel al casei, gătit în bucătăria de aici: ciorbe, preparate gătite pe-ndelete, fripturi. Nu s-a adus nimic din afară pentru seara aceea. Fiecare poziție din meniu își declară gramajul, ingredientele, alergenii și aditivii, iar asta nu se schimbă când se pune o temă pe o seară.
De ce interbelic
Perioada interbelică a rămas în minte prin fotografii, haine, automobile și muzică, iar astea patru se pot aduce înapoi pentru o seară. Nu am reconstituit istoria orașului și nici nu am pretins asta. Am refăcut atmosfera: lumina caldă, hainele bune, mașinile de la poartă și muzica pe viu.
Galațiul a fost multă vreme oraș-port la Dunăre, iar comerțul pe apă i-a dat ritmul. Restaurantul stă pe Strada Gării 55, aproape de gară, adică pe unul dintre drumurile pe care orașul a primit dintotdeauna oameni veniți de departe. O seară despre altădată se potrivește aici mai bine decât în altă parte.
Cum se ține o seară ca asta
Serile tematice nu sunt în fiecare zi și se anunță dinainte pe pagina de Facebook. În restul zilelor localul e liniștit: vii, te așezi și îți mănânci ciorba în tihnă.
Pentru un grup, sălile sunt două, câte 50 de locuri fiecare, la parter și la etaj, deci 100 în interior, iar terasa primește între 60 și 70 de persoane, după cum se așază mesele. Un grup mai mare poate avea etajul doar pentru el. Meniul se stabilește împreună, iar muzica se anunță dinainte.
Rezervările se fac la telefon sau pe WhatsApp, nu prin formular. Deschis zilnic, de la 10:00 la 22:00, cu ultima comandă la bucătărie la 21:30.
Întrebări pe care le primim
Ce a fost „Galațiul de altădată"?
A fost o seară tematică interbelică ținută pe 1 august 2026, de la ora 18:00, la restaurantul Ciorbe La Ion din Galați, Strada Gării 55. A avut mașini de epocă la intrare, degustare de vinuri, Prosecco și divin alături de cei de la Purcari, recital de pian și muzică lăutărească, iar la masă meniul casei. Biletul a costat 200 de lei de persoană, cu locuri limitate.
Unde se organizează seri tematice în Galați?
La Ciorbe La Ion, pe Strada Gării 55, se țin seri tematice anunțate dinainte pe pagina de Facebook a restaurantului. Nu sunt în fiecare săptămână: se anunță când se stabilesc, iar locurile se rețin la telefon. În restul zilelor localul funcționează obișnuit, zilnic între 10:00 și 22:00.
Cât a costat biletul la seara interbelică de la Ciorbe La Ion?
200 de lei de persoană, la seara din 1 august 2026, cu degustarea și programul incluse. A fost prețul acelui eveniment, nu un tarif permanent: la o masă obișnuită se plătește din meniu, la prețul din meniu.
Se poate organiza o seară privată cu lăutari la Ciorbe La Ion?
Da. Sălile și terasa se pot reține pentru un grup, meniul se stabilește împreună, iar muzica se anunță dinainte. Se vorbește la telefon sau pe WhatsApp, pentru că pe site nu există formular de rezervare.
Câte locuri are Ciorbe La Ion pentru un eveniment?
Interiorul are 100 de locuri, pe două niveluri de câte 50, deci un grup mai mare poate avea etajul doar pentru el. Terasa primește între 60 și 70 de persoane, după cum se așază mesele.
Când e următorul eveniment la Ciorbe La Ion?
Nu există un calendar fix. Serile tematice se anunță dinainte pe pagina de Facebook a restaurantului. Dacă vrei o masă într-o seară anume, sună și îți spunem dacă e ceva anunțat atunci.
Se poate veni cu copiii la evenimentele de la Ciorbe La Ion?
La seara din 1 august au fost și copii, veniți cu familiile lor. Depinde însă de eveniment și de ora la care începe, deci se întreabă la telefon când se reține masa. În zilele obișnuite, meniul are în fiecare zi preparate potrivite copiilor.